カフェイン

カフェイン

カフェインはコーヒー以外にもお茶屋やコーヒー、エナジードリンクなどに含まれています。適度に摂取することで、脂肪燃焼効果や覚醒効果もあり、交感神経を高めるなど良い効果もあるとされています。コーヒーなら、一日2,3杯程度なら良いと考えられている...
コーヒー豆知識

デカフェ 

科学物質を使わずカフェイン除去する安全性の高い製法です。感想はそれぞれと思いますが、カフェインを取りたくないけれどコーヒー飲みたいな、という方は是非試してみては。デカフェの豆もブラジルやコロンビアなど種類はありますが、今回は私が焙煎したメキ...
コーヒー豆知識

コーヒーの木

兄妹の所から、コーヒーの木がやってきました。環境が変わったので、かなり葉が落ちたりしています。心配。